بوتي فور جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- مقادير العجينة :
- 250 غ زبدة باردة من الثلاجة
- 1 حبة بيض كاملة
- 1 بياض
- 80 غ سكر بودرة مغربل
- رشة فانيليا
- قرصة ملح
- 320 غ فرينة
- التزيين:
- اللوز
-
1
تخلط الزبدة + السكر خلط جيد مع البيض نضيف الفانيلا و الملح مع الفرينة على مراحل. نتحصل على عجينة رطبة تترك ترتاح.
-
2
بعد ما ترتاج نضعها في جيب الحلواني. و نشكل الحلوة مباشرة على الصينية.
-
3
نضع في وسط كل واحدة حبة لوز
-
4
و توضع في الفرن حتى تنضج.